Receita de Mousse de chocolate



Ingredientes:
120 g de chocolate amargo
20 g de rapadura
Líquido de uma lata de grão-de-bico em conserva.

Preparação:
-Derreta o chocolate em banho-maria.
-Coloque o líquido em conserva na batedeira.
-Bata o líquido (como se fosse clara em neve).
-Misture com o chocolate e com a rapadura até que a textura fique como a de uma mousse.
-Deixe na geladeira por duas horas antes de servir.

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