Receita de Bolo de cenoura com frutos secos



Ingredientes:
250 g de cenoura ralada
2 ovos
1 limão
70 g de aveia moída
90 g de amêndoa moída
6 g de canela
4 g de gengibre
5 g de bicarbonato de sódio
2 claras de ovo

Preparação:
-Pré-aqueça o forno a 180 ºC e misture a cenoura com o suco de meio limão.
-Bata os ovos na batedeira. Quando estiverem prontos, acrescente a aveia, a amêndoa, a canela, o gengibre e o bicarbonato.
-Acrescente a cenoura a essa mistura mexendo bem, até tudo ficar homogêneo.
-Bata as claras de ovo e acrescente pouco a pouco à mistura anterior.
-Coloque tudo em um molde e leve ao forno por 40 minutos.
-Se quiser deixar mais doce, polvilhe um pouco de açúcar em pó, mas lembre-se de que você estará consumindo mais calorias.

https://incrivel.club/criatividade-receitas/12-recetas-de-postres-saludables-para-que-disfrutes-sin-preocuparte-por-las-calorias-540760/

Comentários