Sobremesas - Brigadeiros de amendoim


Ingredientes
450 g flocos de aveia
196 g manteiga de amendoim cremosa
200 g mel
6 c. sopa cacau em pó
100 g pepitas de chocolate preto
½ c. café sal
1 c. sopa açúcar em pó

Preparação
1. Coloque todos os ingredientes numa taça e misture-os até obter uma massa pegajosa.
2. Leve ao frigorífico cerca de 30 minutos.
3. Retire colheradas de massa e, com as mãos, forme pequenas bolas.
4. Disponha-as no prato dando-lhes a forma de pinheiro de Natal.
5. Polvilhe com o açúcar em pó.

Informação retirada daqui
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