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sábado, 7 de maio de 2016

Receita de tarte cremosa de Maçã de Alcobaça



Ingredientes para 7 pessoas:
1kg de maças de Alcobaça
1 embalagem de massa quebrada
3 ovos
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
4 dl de natas
2 colheres de sopa de vinho do Porto
Canela e açucare em Pó para polvilhar

Preparação:
Aprox. 50 minutos
Ligue o forno a 180º. Descasque as maçãs corte-as ao meio retire as pevides e corte-as em meias luas.
Numa tigela misture as natas com o açúcar, o vinho do Porto e os ovos mexa bem forre uma forma de tarte com a massa, pique o fundo da massa com um garfo.
Espalhar as maçãs em cima da massa e levar ao forno durante cerca de 15 minutos.
Retire do forno junte a mistura das natas e polvilhe com canela. Leve de novo ao forno mais 20 minutos.
Retire deixe arrefecer e sirva morno ou frio polvilhada com açucare em pó.

Receita retirada daqui
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