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sábado, 13 de fevereiro de 2016

Receita de bolo mousse com bolacha integral


Ingredientes (para 6 pessoas):
2 embalagens de mousse de chocolate Belbake
2 pacotes de 200 g de bolachas integrais Opey
2 dl de café Granarom
Açúcar q.b.
5 dl de leite Milbona
Raspas de chocolate Fin Carré (para decorar)

Preparação:
Aprox. 30 minutos + tempo de frio
Prepare a mousse de chocolate adicionando o leite conforme indicado na embalagem e bata bem até que esta fique bem fofa.
Adoce o café com açúcar a gosto. Numa forma de abrir, coloque alternadamente camadas de bolacha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve ao congelador durante 2 horas.
Depois retire, desenforme e sirva decorado com raspas de chocolate.

Receita retirada daqui
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