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segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Receita de tostas de cogumelos e tomilho


Ingredientes
Cogumelos Paris (ou outros que preferir): 5
Cebola pequena: 1
Queijo-creme: q.b.
Pão de centeio: 2 fatias grandes
Azeite: q.b.
Tomilho-limão: q.b.
Molho de soja: 1 colher de chá

Preparação
Toste as fatias de pão no forno ou numa torradeira.
Corte os cogumelos e a cebola em fatias finas.
Numa frigideira antiaderente salteie a cebola e os cogumelos em azeite.
Adicione o molho de soja e folhas de tomilho.
Barre o pão com queijo-creme e em cima coloque os cogumelos salteados.

Receita retirada daqui
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