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sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Receita de gelado de maçã e lima com nozes caramelizadas na Bimby


Ingredientes
Açúcar: 50 gramas
Maçã cortada em pedaços, previamente congelada: 350 gramas
Lima (sumo): 1
Nozes caramelizadas: 40 gramas
Clara de ovo: 1

Preparação
Coloque no copo o açúcar e pulverize durante 10 segundos na velocidade 10.
Adicione a maçã e o sumo da lima e triture durante 30 segundos na velocidade 5.
Adicione as nozes e programe mais 10 segundos na velocidade 4.
Coloque a borboleta, adicione a clara de ovo e bata durante 3 minutos na velocidade 3,5.

Receita retirada daqui
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