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quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Receita de Pudim de Sementes de Chia e Cacau com Ameixa


Ingredientes
Leite (pode ser de amêndoas, coco, arroz, etc.): 200 ml
Sementes de chia: 4 colheres de sopa
Cacau em pó: 2 colheres de sopa
Mel: 2 colheres de sopa
Ameixas (biológicas): 1 punhado

Preparação
Num recipiente coloque as sementes de chia com o leite, o cacau e o mel. Envolva tudo muito bem, tape com película aderente e leve ao frio por 4 horas ou de um dia para o outro.
Para servir, divida o pudim por 4 tacinhas ou copos, com ameixa (ou outra fruta da época).

Receita retirada daqui
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