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sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Receita de Pãezinhos de linguiça


Ingredientes
Farinha de trigo: 400 g
Margarina: 125 g
Ovos: 2
Fermento em pó: 1 Colher de sopa
Leite: 1/2 Chávena
Linguiça: q.b.
Gema de ovo: 1

Preparação
Amasse muito bem (até a massa se descolar da tigela), a margarina (ligeiramente amolecida), a farinha, os ovos, o leite e o fermento. Corte a linguiça em rodelinhas. Retire pequenas porções de massa recheie com as rodelinhas de linguiça, dê a forma de pão, pincele com gema de ovo e leve ao forno médio, (180º C), entre 15 a 20 minutos, a cozer em tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha.

Receita retirada daqui
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