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sábado, 12 de outubro de 2013

Receita de Gelado de Natal


Ingredientes para 12 pessoas:
800 ml de natas para bater
1 lata de leite condensado com 397g
200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
Amêndoas laminadas para decorar

Preparação:
1. Bata as natas até que fiquem em chantilly. Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.

2. Envolva as frutas cristalizadas no creme.

3. Coloque o creme numa forma de aro amovível com 26 cm de diâmetro e alise. Leve ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas. Passe com uma faca à volta do aro e retire-o. E está pronto a servir.

Receita retirada de SaborIntenso


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